静岡ものづくりフェアに出展

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静岡商工会議所は、静岡商工会議所合併記念事業として、2011年2月19日（土曜日）～20日（日曜日）に、ツインメッセ静岡にて「静岡ものづくりフェア」＆「食の彩典」を開催しました。
本学は、「静岡ものづくりフェア」に出展し、これまでの産学官連携により開発された機能性食品や本学の研究シーズを紹介しました。
また、2月19日（土）の午後には、「市民向け大学シーズ・研究会」として、会場において、本学の食品栄養科学部・渡辺教授、看護学部・冨安講師による発表が行われました。

※イベントは終了しました

開催期日	2011年2月19日（土曜日） 2011年2月20日（日曜日）
開催時間	10時00分～17時30分（20日は16時30分まで）
会場	ツインメッセ静岡
主催	静岡商工会議所

静岡ものづくりフェア

会場：ツインメッセ静岡北館

ものづくりゾーン

商工会議所会員各社の、各分野における展示・紹介
・伝統工芸、地場産品ゾーン
・工業技術ゾーン
・情報サービス、エネルギーゾーン
・産学官交流、創業、企業ゾーン
     市民向け大学シーズ、研究発表会
     渡辺教授「辛味や類縁化合物による肥満の抑制」
     冨安講師「生活の質を支える訪問看護」