第6回日本カテキン学会で優秀ポスタープレゼンテーション賞を受賞
大学院薬学研究科博士前期課程2年の石川雄一さん（生物薬品化学教室星野教授）が、2009年9月9日（水曜日）に名古屋で開催された第6回日本カテキン学会で優秀ポスタープレゼンテーション賞を受賞しました。石川さんは「緑茶カテキン摂取による脳機能低下抑制効果：中高齢マウスを用いた検討」という演題で、海野准教授、佐々木博士（東京都老人総合研究所）、高林准教授（短期大学部）、星野教授との共同研究の成果をポスター発表しました。この発表では、ヒトの中高年に相当する月齢のマウスを使用し、抗酸化作用を有する緑茶カテキンの摂取を中高齢になってから開始した場合でも、有意な脳機能低下抑制効果が認められたことを示しました。このことから中高年のヒトにおいても、緑茶カテキンを摂取することにより脳機能低下が抑制されることが期待されます。
