本学では、多くの企業、公設試験研究機関等と共同、受託研究を行っています。
共同・受託研究、奨学寄附金の受入状況
共同研究受入件数及び受入額
| 年度 | 受入件数 | 受入額（千円） |
| 令和2年 | 87 | 127,829 |
| 令和3年 | 73 | 120,900 |
| 令和4年 | 79 | 138,794 |
| 令和5年 | 78 | 151,106 |
| 令和6年 | 92 | 138,957 |
受託研究受入件数及び受入額
| 年度 | 受入件数 | 受入額（千円） |
| 令和2年 | 54 | 346,857 |
| 令和3年 | 66 | 423,069 |
| 令和4年 | 63 | 230,655 |
| 令和5年 | 64 | 251,653 |
| 令和6年 | 55 | 211,499 |
奨学寄附金受入件数及び受入額
| 年度 | 受入件数 | 受入額（千円） |
| 令和2年 | 86 | 164,535 |
| 令和3年 | 79 | 114,647 |
| 令和4年 | 86 | 158,444 |
| 令和5年 | 88 | 127,829 |
| 令和6年 | 70 | 104,121 |
特許出願件数
| 年度 | 国内 | 海外 | PCT |
| 令和2年 | 11 | 32 | 4 |
| 令和3年 | 12 | 5 | 5 |
| 令和4年 | 16 | 13 | 3 |
| 令和5年 | 14 | 4 | 4 |
| 令和6年 | 13 | 6 | 5 |
柑橘果皮由来 ノビレチン試薬
薬学部 稲井誠 准教授
ウシオケミックス株式会社
富士フイルム和光純薬株式会社
天然物からの抽出が困難であるノビレチンを合成品として量産することに成功。既存品のおよそ1/20という低価格化の実現によって、これまで不可能であった実験動物での多くの基礎試験が可能となった。
ウシオケミックス株式会社
富士フイルム和光純薬株式会社
天然物からの抽出が困難であるノビレチンを合成品として量産することに成功。既存品のおよそ1/20という低価格化の実現によって、これまで不可能であった実験動物での多くの基礎試験が可能となった。
シアリダーゼ蛍光試薬
薬学部 高橋忠伸 准教授
薬学部 紅林佑希 助教
広島国際大学
東京化成工業株式会社薬剤耐性のあるインフルエンザウイルスに反応して光る試薬。耐性ウイルスの分離にも利用可能なため、ウイルスの薬剤耐性のメカニズム解明等の研究や、新薬開発の進展に期待できる。
薬学部 紅林佑希 助教
広島国際大学
東京化成工業株式会社薬剤耐性のあるインフルエンザウイルスに反応して光る試薬。耐性ウイルスの分離にも利用可能なため、ウイルスの薬剤耐性のメカニズム解明等の研究や、新薬開発の進展に期待できる。
イズシカめんち
食品栄養科学部 市川陽子 教授
ごはん屋さくら獣臭さを抑え、シカ肉初心者でも気軽に食べることができるメンチカツ。県東部で増えすぎたニホンジカの食害問題に着目し、管理捕獲したシカ肉を食資源として利活用するための研究から生まれた。
ごはん屋さくら獣臭さを抑え、シカ肉初心者でも気軽に食べることができるメンチカツ。県東部で増えすぎたニホンジカの食害問題に着目し、管理捕獲したシカ肉を食資源として利活用するための研究から生まれた。
アメーラトマト
経営情報学部 岩崎邦彦 教授
株式会社サンファーマーズ高糖度かつ、リコピン、ビタミン類、ギャバなどの機能性成分が多く含まれたトマト「アメーラ」「アメーラルビンズ」のマーケティング研究を行い、販路拡大、ブランド力強化に貢献。
株式会社サンファーマーズ高糖度かつ、リコピン、ビタミン類、ギャバなどの機能性成分が多く含まれたトマト「アメーラ」「アメーラルビンズ」のマーケティング研究を行い、販路拡大、ブランド力強化に貢献。
コリバクチン検査
薬学部 渡辺賢二 教授
株式会社アデノプリベント大腸がん患者の７割が感染している'コリバクチン産生菌'を簡便に検出する方法を開発。受診者の負担が少なく、がんになりやすい腸内環境を持つハイリスクの人を見つけ出すことが可能。今後も、大腸がんの予防と早期発見への貢献が期待される。
株式会社アデノプリベント大腸がん患者の７割が感染している'コリバクチン産生菌'を簡便に検出する方法を開発。受診者の負担が少なく、がんになりやすい腸内環境を持つハイリスクの人を見つけ出すことが可能。今後も、大腸がんの予防と早期発見への貢献が期待される。
テアフラビン紅茶 テアフラビンドロップス
薬学部 竹元万壽美 客員教授
横山食品株式会社有機溶媒等を使用せず、国産の茶葉と水のみを使用した酵素発酵で製造されたテアフラビンパウダーを用いた商品。体内に吸収されやすい遊離型テアフラビンを多く含む。
静岡在来自然薯 むかご羊羹
食品栄養科学部 三好規之 教授
有限会社丁子屋とろろの原料となる自然薯の副産物「むかご」を使用した和菓子を開発。「むかご」に含まれるジオスゲニンを食品成分として摂取した場合、大腸がん予防作用等を示すことが動物実験で確認されている。
有限会社丁子屋とろろの原料となる自然薯の副産物「むかご」を使用した和菓子を開発。「むかご」に含まれるジオスゲニンを食品成分として摂取した場合、大腸がん予防作用等を示すことが動物実験で確認されている。
焼津＆八雲YYプロジェクト
国際関係学部 細川光洋 教授
焼津市観光協会ほか
焼津小泉八雲記念館
「焼津＆八雲YY(ワイワイ)プロジェクト」を発足。文学を文化資源ととらえ、地域の新しい魅力づくりに取り組んでいる。学生の発案・デザインによる手ぬぐいや、焼津市役所と共同でやいちゃんLINEスタンプを商品化。
やいちゃん公式LINEスタンプ（外部サイト）
https://store.line.me/stickershop/product/1523894/ja
焼津市観光協会ほか
焼津小泉八雲記念館
「焼津＆八雲YY(ワイワイ)プロジェクト」を発足。文学を文化資源ととらえ、地域の新しい魅力づくりに取り組んでいる。学生の発案・デザインによる手ぬぐいや、焼津市役所と共同でやいちゃんLINEスタンプを商品化。
やいちゃん公式LINEスタンプ（外部サイト）
https://store.line.me/stickershop/product/1523894/ja
ムスリムおもてなしガイドブック
国際関係学部 富沢寿勇 特任教授
富士農商事株式会社
日本などの非イスラーム圏で、地域の特色を生かしたハラール食品開発のためのサプライチェーンを例示し、ムスリム観光誘致の地域モデルを提唱。
富士農商事株式会社
日本などの非イスラーム圏で、地域の特色を生かしたハラール食品開発のためのサプライチェーンを例示し、ムスリム観光誘致の地域モデルを提唱。
木製メディカルキット
短期大学部 社会福祉学科 松平千佳 教授
株式会社ウッディジョー
NPO法人ホスピタル・プレイ協会医療体験の不安感を軽減する木製のメディカルキット。組み立てたキットは、色をぬるなどしてオリジナルの作品に仕上げることが可能。子どもが人形遊びに使うなどして、遊びの中で病気や治療と向き合うことができる。
HPS Japan Shop（外部サイト）にて販売
https://hpsjapanshop.thebase.in
株式会社ウッディジョー
NPO法人ホスピタル・プレイ協会医療体験の不安感を軽減する木製のメディカルキット。組み立てたキットは、色をぬるなどしてオリジナルの作品に仕上げることが可能。子どもが人形遊びに使うなどして、遊びの中で病気や治療と向き合うことができる。
HPS Japan Shop（外部サイト）にて販売
https://hpsjapanshop.thebase.in
意外と熱海アプリ
経営情報学部 渡邉貴之 教授
株式会社ＪＴＢ静岡支店
熱海市
熱海市観光協会
熱海市の観光スポットを案内する観光アプリです。歴史文化施設「起雲閣」や「旧日向別邸」で楽しむことができる特設コンテンツが表示されます。また、AR機能や360度パノラマ画像や解説動画で、教養や知識を深めることもできます。
株式会社ＪＴＢ静岡支店
熱海市
熱海市観光協会
熱海市の観光スポットを案内する観光アプリです。歴史文化施設「起雲閣」や「旧日向別邸」で楽しむことができる特設コンテンツが表示されます。また、AR機能や360度パノラマ画像や解説動画で、教養や知識を深めることもできます。
これまでに取り組んできた産学官連携大型プロジェクト
| 平成14～16年度 | 都市エリア産学官連携促進事業（一般型）「心身ストレス克服をめざした高感度バイオマーカーを用いた評価システムの構築と食品、医化学品素材の開発」 （文部科学省） |
| 平成17～19年度 | 都市エリア産学官連携促進事業（発展型）「心身ストレスに起因する生活習慣病の克服をめざしたフーズサイエンスビジネスの創出」 （文部科学省） 詳しくは「事業概要（都市エリア産学官連携促進事業 フーズ・サイエンス ヒルズ）」（外部サイト）をご覧ください。 |
| 平成17～25年度 | 日清製粉グループ寄附講座「高次機能性食品探索研究」 |
| 平成20～22年度 | 産学官連携戦略展開プログラム「知的財産活動基盤の強化」 （文部科学省） |
| 平成21～25年度 | 地域結集型研究開発プログラム「静岡発 世界を結ぶ新世代茶飲料と素材の開発 （(独)科学技術振興機構） |
| 平成26～29年度 | 静岡県立大学・花王株式会社産学連携講座「ポリフェノール類の生理作用に関する研究」 |
| 令和５～７年度 | 株式会社伊藤園寄附講座「茶健康科学講座」 |
| 令和５～９年度 | 大学発新産業創出基金事業 大学発新産業創出プログラム（START） 大学・エコシステム推進型 スタートアップ・エコシステム形成支援（プラットフォーム：Tokai Network for Global Leading Innovation(Tongali)）（科学技術振興機構） |
