経営情報学部のカウクルアムアン・アムナー准教授のティーツーリズムについての論文を所収した英語著作“Routledge Handbook of Tea Tourism”が国際的な学術出版社であるラウトレッジ社(Routledge)から刊行されました（ISBN：9781032053233）。
本書は５部32章で構成され、世界で開発が進むティーツーリズムについて、19か国の主要な学者が現代的な視点に着目し、探究されていることが特徴です。
カウクルアムアン・アムナー(Amnaj Khaokhrueamuang) 准教授は第4部の編集者として、静岡県の茶生産地域のティーツーリズムに関連した論文を5つの章に分けて執筆しました。
【本書の概要】
〇第1部 ティーツーリズムの基礎に関する知識
〇第2部 ティーツーリズムと持続可能性
〇第3部 ティーツーリズムの経営とマーケティング
〇第4部 ティーツーリズムにおける革新と実践の事例紹介
〇第5部 ティーツーリズムの回復力
共著本論文
本書の詳細情報（ラウトレッジ社）
https://www.routledge.com/Routledge-Handbook-of-Tea-Tourism/Jolliffe-Aslam-Khaokhrueamuang-Chen/p/book/9781032053233 （外部サイトへリンク）
（2023年2月13日）
本書は５部32章で構成され、世界で開発が進むティーツーリズムについて、19か国の主要な学者が現代的な視点に着目し、探究されていることが特徴です。
カウクルアムアン・アムナー(Amnaj Khaokhrueamuang) 准教授は第4部の編集者として、静岡県の茶生産地域のティーツーリズムに関連した論文を5つの章に分けて執筆しました。
【本書の概要】
〇第1部 ティーツーリズムの基礎に関する知識
〇第2部 ティーツーリズムと持続可能性
〇第3部 ティーツーリズムの経営とマーケティング
〇第4部 ティーツーリズムにおける革新と実践の事例紹介
〇第5部 ティーツーリズムの回復力
共著本論文
- The heritage railway and tea tourism: The case of Senzu, Japan
Amnaj Khaokhrueamuang, Akari Takeguchi, Kohei Nagaoka, and Koichi Kimura - Marketing green tea tourism destinations
Kunihiko Iwasaki and Amnaj Khaokhrueamuang - International exchanges and gastronomical tea tourism
Amnaj Khaokhrueamuang, Piyaporn Chueamchaitrakun, and Kazuyoshi Nakakoji - Tea cafés and community diversification
Amnaj Khaokhrueamuang, Haruna Yagi, Mutsumi Yokota, and Sousuke Goto - Tea tourism promotion in globally important agricultural heritage systems
Kyoko Ishigami and Amnaj Khaokhrueamuang
本書の詳細情報（ラウトレッジ社）
https://www.routledge.com/Routledge-Handbook-of-Tea-Tourism/Jolliffe-Aslam-Khaokhrueamuang-Chen/p/book/9781032053233 （外部サイトへリンク）
（2023年2月13日）
