食品栄養科学部サマースクール2023
食品栄養科学部は、6月から8月にかけて、高校生対象の体験型「食品栄養科学部サマースクール2023」を実施しました。
サマースクールは各学科がそれぞれ用意した体験テーマから、高校生が自分の興味のあるテーマを選択し、キャンパス内で教員や学生と一緒に実験に取り組むものです。
今年のサマースクールは全26のテーマに、県内外から総勢173名の高校生が参加し、実験を体験するとともに、教員や学生との交流を楽しみました。
サマースクールは各学科がそれぞれ用意した体験テーマから、高校生が自分の興味のあるテーマを選択し、キャンパス内で教員や学生と一緒に実験に取り組むものです。
今年のサマースクールは全26のテーマに、県内外から総勢173名の高校生が参加し、実験を体験するとともに、教員や学生との交流を楽しみました。
環境サマースクール（環境生命科学科）
【6月17日、8月4日実施】
「野生メダカの遺伝的多様性」、「レアメタルを集める微生物」、「環境浄化と食品、化粧品の意外な関係」など、10の体験テーマ｡
「野生メダカの遺伝的多様性」、「レアメタルを集める微生物」、「環境浄化と食品、化粧品の意外な関係」など、10の体験テーマ｡
栄養サマースクール（栄養生命科学科）
【8月10日実施】
「栄養指導を体験してみよう」、「大量調理システムを体験しよう」、「食で病気を予防する”Data Science_3”」など、9つの体験テーマ。
「栄養指導を体験してみよう」、「大量調理システムを体験しよう」、「食で病気を予防する”Data Science_3”」など、9つの体験テーマ。
食品サマースクール（食品生命科学科）
【8月23日実施】
「食品に含まれる着色料の正体をあばけ！」、「果物に含まれる甘い香りを合成してみよう」、「食品の製造にかかわる微生物」など、7つの体験テーマ。
「食品に含まれる着色料の正体をあばけ！」、「果物に含まれる甘い香りを合成してみよう」、「食品の製造にかかわる微生物」など、7つの体験テーマ。
【関連リンク】
食品栄養科学部 環境生命科学科
https://sweb.u-shizuoka-ken.ac.jp/~els/（学科サイトへリンク）
食品栄養科学部 栄養生命科学科
https://dfns.u-shizuoka-ken.ac.jp/dnls/（学科サイトへリンク）
食品栄養科学部 食品生命科学科
https://dfns.u-shizuoka-ken.ac.jp/dfsb/（学科サイトへリンク）
（2023年8月30日）
食品栄養科学部 環境生命科学科
https://sweb.u-shizuoka-ken.ac.jp/~els/（学科サイトへリンク）
食品栄養科学部 栄養生命科学科
https://dfns.u-shizuoka-ken.ac.jp/dnls/（学科サイトへリンク）
食品栄養科学部 食品生命科学科
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（2023年8月30日）
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