大学院薬食生命科学総合学府博士前期課程2年の大石栞さんが、11月18～19日に神戸大学で開催された第28回日本フードファクター学会（JSoFF）で、 Young Investigator Awardsを受賞しました。
大石栞（食品栄養科学専攻 博士前期課程2年 長寿生化学研究室所属）
受賞演題
「ヒヨコマメ由来ペプチドは筋管細胞のグルコース取り込みを促進する」
〇大石栞1、吉岡泰淳1、道羅英夫2、三好規之1
1 静岡県立大学院・薬食生命・食品栄養
2 静岡大学・グリーン科学技術研究所
大石栞（食品栄養科学専攻 博士前期課程2年 長寿生化学研究室所属）
受賞演題
「ヒヨコマメ由来ペプチドは筋管細胞のグルコース取り込みを促進する」
〇大石栞1、吉岡泰淳1、道羅英夫2、三好規之1
1 静岡県立大学院・薬食生命・食品栄養
2 静岡大学・グリーン科学技術研究所
Young Investigator Awardsを受賞した大石さん
